從甜品到撲克，Tatiana Lee的人生在熱情的引領之下走向了神奇的方向。八年前，她結識並嫁給了專攻博彩產品與服務電腦系統的Amit Patel，自此以澳門為家
Tatiana Lee出生於烏茲別克斯坦的一個韓裔家庭，在莫斯科長大並接受教育。她最初在大學主修新聞專業，專攻犯罪學，後來轉修法律。但在完成學業之前，她的人生出現了意想不到的轉折。18歲時，她隨家人移居亞洲——先是新加坡，接著是泰國，最終定居馬來西亞，並在那裡度過了接下來的十年。在馬來西亞，她遇見了第一任丈夫，一位敘利亞紡織業商人，並在那裡生下了女兒Dayana，現年12歲。
「我曾夢想成為主廚，因為我一直都喜歡待在廚房裡。烹飪和烘焙早已成為我人生中不可或缺的一部分，但真正俘獲我心的卻是糕點。後來，我在新山專業糕點學院完成了為期九個月的課程，每一刻都樂在其中。」
離婚後，年紀尚輕的Tatiana搬到了曼谷，並加入總部位於泰國的地氈製造商Carpets International公司，擔任業務開發主管。在這個服務多元國際市場的產業中，她流利的阿拉伯語和俄語成為了顯著優勢。由於Carpets International的客戶中亦有數間澳門的大酒店，她在區域業務開發和跨文化溝通方面累積了寶貴的經驗。
2019年，Tatiana偶然間結識了現任丈夫Amit Patel。「我們是透過朋友在一家酒吧認識的，」兩人笑道。當時Amit剛搬到澳門。他擁有紐西蘭的電腦系統學位，當時在一家名為Scientific Games（現為Light & Wonder）的博彩產品與服務公司擔任系統銷售工作。當時他剛經歷離婚，移居澳門彷彿也是他渴望擁有的全新開始。儘管最初的半年充滿挑戰（他必須適應新的文化並獨自生活），但這段經歷也讓他有機會遍遊附近地區，並讓他更深入地了解在亞洲的經商之道。
隨著兩人關係的進展，Amit數次邀請Tatiana前往澳門，以便二人能更深入地了解彼此，並一同探索這座城市。有一次，Tatiana來到澳門時，邊境突然受疫情限制措施影響而關閉，於是她意外地在澳門度過了接下來的三年。那段時期最大的挑戰在於，Dayana和她的父親居住在曼谷，母女分離令她深感煎熬。
Amit回憶道，「當時我住在金峰南岸的一間兩房單位，我很喜歡，也在那裡結交了不少摯友。但我們需要更大的空間，於是搬到了皇族的一間三房單位。那裡還有景色宜人的寬敞露台。」
在疫情期間，Tatiana加入了澳門國際婦女會，這幫助她更好地融入了本地社區。憑藉暖心熱情的性格，她很快便結交了一群來自不同國家和文化背景的朋友。她亦積極參與婦女會的社區服務活動，支持幫助安老院舍和兒童院舍的公益計劃。她還特別喜歡麻雀小組，成員們會在那里一起打麻雀、聊天並共進午餐。
隨著疫情最後一年旅行限制放寬，Tatiana與Amit一同前往斐濟，拜訪他的父母和家人。Amit的父母原籍印度古吉拉特邦，後來移居斐濟並撫養子女長大。「我是第一代印度裔斐濟人，」他表示。「斐濟是各種文化交融的大熔爐。儘管我們保留了自己的傳統，但也是一個龐大的全球大家庭；我有三個姊妹和一個兄弟，如今他們分別在英國、美國和紐西蘭，散居世界各地。」
Tatiana和Amit隨後一同前往泰國，與Dayana共度了一段時光。「沒過多久，Dayana就來澳門和我們一起生活了。她現在就讀於澳門國際學校，非常喜歡那裡。她的自信心大幅提升，也結交了很多朋友。她大概是澳門最忠實的粉絲，根本不想離開這裡，」Amit解釋道。「我持有紐西蘭護照，Tatiana和Dayana則持有俄羅斯護照。我希望也能為她們取得紐西蘭公民身份，這樣Dayana在教育和旅行方面就能擁有更多的機會。」
長期以來，受過專業糕點師訓練的Tatiana一直希望開設自己的烘焙坊，但漸漸地，另一項興趣浮現了：撲克。
「我的韓國家人一直都熱衷於玩遊戲，所以我從小就玩橋牌、國際象棋及雙陸棋。在疫情期間，我開始玩撲克，起初只是為了好玩而參加家庭休閒聚會，但很快我就對這項遊戲的策略、心理學和內涵產生了濃厚的興趣，並開始認真研究。我參加了Poker Ability的線上課程，更聘請一位私人教練，每月與他見面一次，他會檢視我的牌局、分析失誤、討論策略，並找出需要改進的地方。」
2025年6月，Tatiana在菲律賓參加了PokerStars舉辦的賽事，這是她首度參與國際現場錦標賽，在300名參賽者中名列第六。「那次經驗對我來說是重要的里程碑，從那時起，我便懷抱著成為職業撲克牌手的明確目標，持續投入撲克事業。」
如今，Amit在 Light & Wonder 擔任亞太地區系統銷售主管，頻繁往返亞洲各地，與供應商及客戶會面。「我的職責是透過驅動營運的技術，協助娛樂場高管將他們的願景化為現實。我所負責的系統涵蓋從會計、合規及監管要求，到玩家忠誠度計劃與獎勵機制等各個層面。我負責的區域遍及整個亞洲、澳洲及紐西蘭。如今隨著日本和斯里蘭卡等新興市場的開放，總有新的目的地在等待。」只要條件允許，Tatiana就會陪同Amit一同出差，將他的商務行程與她參加撲克錦標賽及現金桌的行程結合起來。
一家人如今居住在大潭山壹號的6座。第一年他們住在28樓，正對大潭山。「後來我們搬到了32樓——是Tatiana堅持說服了我搬家，但她是明智的，我們非常喜歡這間單位。」家中有四間睡房、四間浴室、一間非常實用的儲物房，以及三個露台。這裡坐擁令人驚嘆的180度全景視野，右側可俯瞰濕地保護區、氹仔舊城區及高樓林立的天際線；前方是銀河；左側則是威尼斯人及路氹金光大道。
Tatiana既務實又精明，在為家中添置傢俱時，主動將目光投向澳門以外的地方。她特地前往深圳，親自挑選了從主要傢俱到地氈及藝術品的每一件物品，最終打造出一個充滿細膩巧思的家居空間，既體現了這個家庭的多文化特質，又融入了受東正教與印度教啟發的設計元素。
對Tatiana而言，澳門最大的優點之一就是這裡的生活品質。「與我們住過的其他地方相比，澳門讓人感覺特別安全、便利，而且日常生活也容易打理。」
週末時，Tatiana喜歡下廚，與家人共度美好時光。「我們通常以放鬆為主，無論是閱讀、一起練習撲克、在泳池畔消磨時光，還是前往附近短途旅行。我們很欣賞在澳門生活的一點，就是既能能輕鬆享受本地的休閒活動，也能方便地前往周邊區域短途旅行。」
「對我們一家來說，這座城市讓人感到舒適、安全且充滿機遇，」Amit表示。「在這裡生活了八年之後，我可以真心說，澳門已經像家一樣。這是一段不可思議的旅程，我對一切都非常滿意。」
文 SUZANNE WATKINSON 澳比安物業/ 自: 澳門特寫 7-8月期刊 / 圖 SUZANNE
